第四百九十七章 绿豆汤

此时此刻的俞安安刚看完书，打算给家里人熬点清凉解暑的绿豆汤送去。

这么热的天，要是不多补充一下水分，恐怕会中暑。

大家都在地里干活，就她一个人最清闲，俞安安心里还是挺过意不去的。

本来早上她很早就起来了，也准备跟爹娘他们一起去体验一下，谁知刚开口就被俞婆子给拦了下来。

在俞婆子眼中，小孙女长得这么白白嫩嫩的，哪里能下地干农活呢。

她那双手，注定是拿笔杆子的。

俞安安想，既然你们不让我下地干活，那我在家总能做点自己力所能及的事情吧。

俞安安上辈子经历过末世，煮饭做菜自然难不倒她，甚至她的厨艺可以说是很不错。

只是在这个家里，她一直没有机会展示自己的厨艺罢了。

于是乎，她拿了点绿豆出来，泡在碗里，轻轻地洗掉了绿豆上面的杂质。

清洗好的绿豆继续加清水泡着，一般浸泡一个小时就差不多了。

这一步是为了让绿豆充分吸水，便于煮熟。

为了让绿豆汤口感很好，俞安安还打算加入冰糖。

一个小时很快就过去了，俞安安将浸泡好的绿豆倒入锅中，加入了大量的清水。

俞家人口多，俞安安自然得多熬一点，水也加的比较多，接着加入冰糖。

现在是炎热的季节，人很容易口渴，是以俞安安放的糖并不多。

淡淡的甜味，恰到好处。

一切准备就绪就可以烧火了。

小火慢炖，一直到绿豆变软烂，差不多就可以出锅了。

汤太烫了，大家肯定喝不下去。

俞安安想了想，闪身将绿豆汤带进了空间里。

俞安安的空间里有一个很小的冰窖，里面的冰块是冬天的时候特意存下来的，用来给绿豆汤冰镇恰好不过。

大概半个小时过去了，热度完全散去，绿豆汤变得冰冰凉凉的。

俞安安尝了一口，果然，冷冻后的绿豆汤口感更清爽，是夏季消暑的好选择。

俞安安戴上草帽，用木板车装上冷冻好的绿豆水，就向地里出发了。

都这个时候了，俞安安觉得没必要在隐藏自己的力气。

于是乎，只见俞安安，一个只有一米五几的小姑娘，推着木板车，速度飞快，似乎一点都不觉得累似的。

大家都在认真干活，自然没人看到这幅景象。

她一到地里，就冲着俞家人的方向大声高喊。

“爷爷奶奶，爹娘~”

“我给你们熬了绿豆汤，都来喝一点，解解渴。”

地里的人都被这熟悉的声音给吸引了，全都忍不住抬头一看。

原来是安安啊。

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